صحت بخش ناشتہ ہماری زندگی میں ضروری اور اہم چیزوں میں سے ایک ہے، اس لیے ہمیں بہت سی مختلف بیماریوں، خاص طور پر وہ بیماریاں جو غذائیت کی کمی کے نتیجے میں ہوتی ہیں، کے انفیکشن سے خود کو بچانے کے لیے اسے روزانہ کھانے کا شوقین ہونا چاہیے، اور ناشتہ ان تمام چیزوں کی بنیاد ہے۔ روزانہ کھانا کیونکہ یہ ہمیں اپنے دن کی شروعات پوری توانائی اور سرگرمی کے ساتھ کرتا ہے۔
صحت مند ناشتے کا تعارف
ناشتہ ان اہم ترین کھانوں میں سے ایک ہے جو انسان صبح سویرے کھاتا ہے۔اس کے بے شمار فوائد ہیں اور جسم کی قوتِ حیات، سرگرمی اور توانائی میں اضافہ ہوتا ہے۔
افطار ان کھانوں میں سے ایک ہے جو آپ کو کاموں کو پورا کرنے اور جسم کو اضافی وزن اور دیگر مفید غذائی اجزا سے محفوظ رکھنے میں مدد دیتا ہے، اس لیے یہ جسم کو وٹامنز اور پروٹین فراہم کرتا ہے جو کہ صحت بخش طریقے سے کھائے جائیں، اور آج ہم آپ کے لیے ایک ریڈیو پیش کرتے ہیں۔ ناشتہ اور وہ عناصر جو ضرور کھائے جائیں۔
صحت مند ناشتے پر ریڈیو نشریات کے لیے قرآن پاک کا ایک پیراگراف
قال الله (تعالى): “قُلْ يَا عِبَادِ الَّذِينَ آَمَنُوا اتَّقُوا رَبَّكُمْ لِلَّذِينَ أَحْسَنُوا فِي هَذِهِ الدُّنْيَا حَسَنَةٌ وَأَرْضُ اللَّهِ وَاسِعَةٌ إِنَّمَا يُوَفَّى الصَّابِرُونَ أَجْرَهُمْ بِغَيْرِ حِسَابٍ * قُلْ إِنِّي أُمِرْتُ أَنْ أَعْبُدَ اللَّهَ مُخْلِصًا لَهُ الدِّينَ * وَأُمِرْتُ لِأَنْ أَكُونَ أَوَّلَ الْمُسْلِمِينَ * قُلْ إِنِّي أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ * قُلِ اللَّهَ أَعْبُدُ مُخْلِصًا لَهُ دِينِي * فَاعْبُدُوا مَا شِئْتُمْ مِنْ دُونِهِ قُلْ إِنَّ الْخَاسِرِينَ الَّذِينَ خَسِرُوا أَنْفُسَهُمْ وَأَهْلِيهِمْ يَوْمَ الْقِيَامَةِ أَلَا ذَلِكَ هُوَ الْخُسْرَانُ الْمُبِينُ * لَهُمْ مِنْ فَوْقِهِمْ ظُلَلٌ مِنَ النَّارِ وَمِنْ تَحْتِهِمْ ظُلَلٌ ذَلِكَ يُخَوِّفُ اللَّهُ بِهِ عِبَادَهُ يَا عِبَادِ فَاتَّقُونِ *اور جنہوں نے ظالموں سے اجتناب کیا ہے کہ وہ ان کی عبادت کریں اور انہیں خدا یعنی انسانوں کے حوالے کر دیں اور عبادت گزاروں کو تبلیغ کریں* جو اس قول کو سنتے ہیں: گودا۔"
صحت مند ناشتے کے بارے میں ریڈیو انٹرویو
ہمیں ہمیشہ برگزیدہ کی حدیث میں کھانے کے آداب اور اس کی اہمیت سمیت تمام موضوعات کی بہت سی وضاحتیں ملتی ہیں۔ اتفاق کیا
اسکول ریڈیو کے لیے صحت مند ناشتے کے بارے میں حکمت
بہت زیادہ کھانا دل کو اسی طرح مار دیتا ہے جس طرح زیادہ پانی فصلوں کو مار دیتا ہے۔ - علی بن ابی طالب
اگر موسیقی محبت کی غذا ہے تو بجاتے رہیں۔ -ولیم شیکسپیئر
علم روح کی غذا ہے۔ - افلاطون
خُدا ہر پرندے کو اُس کی خوراک دیتا ہے، لیکن اُسے اپنے گھونسلے میں نہیں ڈالتا۔ - جے جے ہالینڈ
ایک بار ممانعت کے دوران، وہ کھانے اور پانی کے سوا کچھ نہیں لے کر دنوں تک رہنے پر مجبور ہوگئیں۔ کھیتوں
تقریر دو اہم کام کرتی ہے: یہ دماغ کو خوراک فراہم کرتی ہے اور سمجھ اور آگہی کے لیے روشنی پیدا کرتی ہے۔ - جم روہن
اپنے جسم کے وزن سے زیادہ کھانے کی طلب نہ کریں۔ - ارما بمبیک
طویل عرصے میں، ہم یہ دریافت کر سکتے ہیں کہ ڈبہ بند کھانا مشین گن سے زیادہ مہلک ہتھیار ہے۔ - جارج آرویل
شہرت بدلتے ہوئے پلیٹ میں ایک چست کھانا ہے۔ - ایملی ڈکنسن
روزی کھانے کے لیے میری زندگی بے معنی ہے کیونکہ یہ صرف ایک تسلسل ہے۔ -مصطفی محمود
صحت مند ناشتے کے بارے میں صبح کا لفظ
ناشتہ ان اہم کھانوں میں سے ایک ہے جسے ہم کبھی ترک نہیں کر سکتے۔ناشتہ کھانا ان اہم ترین چیزوں میں سے ایک ہے جو آپ کو دن کے آغاز میں توانائی کا احساس دلاتا ہے۔اسے ضرور کھانا چاہیے، کیونکہ یہ جسم کی تعمیر میں مدد کرتا ہے اور آپ زیادہ توجہ مرکوز، صحت مند اور فعال آپ کو یاد رکھنا چاہیے کہ ایک صحت مند دماغ ایک صحت مند جسم میں رہتا ہے، جسمانی طور پر تھکا ہوا اور کام کرنے کے قابل اور پیداواری ہونا
بہت سے محققین اور اسکالرز نے ناشتے پر مطالعہ کیا ہے اور افراد کے لیے اس کی اہمیت کی نشاندہی کی ہے، اس لیے تحقیق سے یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ جو لوگ باقاعدگی سے ناشتہ کرتے ہیں ان میں ڈپریشن یا تناؤ اور پریشانی کا احساس کم ہوتا ہے، مطالعے سے یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ جو افراد صبح کے وقت اناج اور دودھ کھاتے ہیں اس اہم کھانے کو کھانے سے پرہیز کرنے والے افراد کے مقابلے میں تناؤ کا شکار نہیں۔
متعدد محققین اور ماہرین نے جن مطالعات سے نمٹا ہے ان میں سے یہ ہے کہ جو لوگ صبح سویرے ناشتہ کرتے ہیں وہ سگریٹ نوشی اور شراب پینے کی طرف کم مائل ہوتے ہیں۔
ناشتے کے بارے میں اسکول کی نشریات
صبح کا ناشتہ تمام افراد کے لیے ضروری ہے، جیسا کہ بچوں، نوجوانوں اور بوڑھوں کے لیے بھی ضروری ہے، ہر عمر کے مرحلے میں ناشتہ کھانے میں بہت اہمیت ہوتی ہے، کیونکہ یہ بوڑھوں کی یادداشت کو بہتر بنانے، بچوں کے لیے جسم کی تعمیر میں مدد کرتا ہے۔ ، اور نوجوانوں اور نوعمروں کو نشے اور دیگر مختلف صحت کے مسائل سے بچائیں۔
بہت سے تجربات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ ناشتہ ایک مکمل کھانا ہے جو جسم کے توازن کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔اس میں بہت سے غذائی اجزا ہونا چاہیے اور اس میں فائبر، سبزیاں، پھل، اناج اور دودھ کا بھرپور ہونا چاہیے۔سیچوریٹڈ فیٹس اور کیفین سے بھرپور غذاؤں سے مکمل پرہیز کرنا چاہیے، کیونکہ یہ ذہنی صلاحیتوں کو منفی طور پر متاثر کرتا ہے اور طویل مدت میں وزن بڑھاتا ہے۔
آج، ہم آپ کو ناشتہ کھانے میں مدد کرنے کے لیے صحیح طریقوں سے متعلق تجاویز کا ایک مجموعہ پیش کرتے ہیں۔ سب سے اہم مشورہ جو ہم تجویز کرتے ہیں وہ ہے:
- باقاعدگی سے دودھ کی مصنوعات کو کم چکنائی والی ڈیری سے بدلنا چاہیے۔
- قدرتی پنیر، دودھ اور سیریلز کھاتے ہوئے پکا ہوا کھانوں کا استعمال کم کرنے کی کوشش کریں۔
- چکنائی والی غذاؤں کو کم کرنا اور گرلڈ فوڈز اور ابلی ہوئی کھانوں کا استعمال بڑھانا۔
- ڈبہ بند کھانے سے پرہیز کریں اور تازہ کھانوں پر توجہ دیں۔
- روزانہ کی بنیاد پر پانی کی مقدار کو برقرار رکھنا، کیونکہ یہ جسم میں زندہ بافتوں کو برقرار رکھنے اور جلد کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
- کم کیلوری والے سافٹ ڈرنکس پینے سے پرہیز کریں۔
ہر طالب علم کو روزانہ کی بنیاد پر ناشتہ رکھنا چاہیے اور اسے بھوک کے ساتھ کھانا چاہیے اور خالی پیٹ اسکول نہیں جانا چاہیے۔توانائی، توانائی اور اچھی صحت سے لطف اندوز ہونے کے لیے آپ کو ناشتہ ضرور کرنا چاہیے اور اس میں وہ تمام غذائی اجزا موجود ہوتے ہیں جن کی آپ کو بنیادی ضرورت ہوتی ہے۔ دن
کیا آپ صحت مند ناشتے کے بارے میں جانتے ہیں؟
لیموں کا رس، دو لونگ لہسن اور ادرک اور ایک چمچ خالص زیتون کا تیل جگر کی صفائی کے لیے ایک بہترین مرکب ہے، اس مرکب کا کپ ناشتے سے ایک گھنٹہ پہلے خالی پیٹ لیا جائے۔ یہ نسخہ ہر چھ ماہ میں ایک بار۔
اسٹرابیری دل کے لیے اچھی ہے کیونکہ یہ بہترین اینٹی آکسیڈنٹ میں سے ایک ہیں اور جلد حل ہونے والے غذائی ریشے سے بھرپور ہوتی ہیں۔یہ فائبر خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور دوران خون کی کارکردگی بڑھانے کا کام کرتے ہیں۔
روزانہ 25 سے 35 گرام فائبر کی مقدار کھانے سے کینسر، دل کی بیماریوں، موٹاپے، ذیابیطس اور اسہال کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔
ہربل چائے موٹاپے سے چھٹکارا حاصل کرنے کا ایک لاحاصل طریقہ ہے اس کا واحد موثر طریقہ ورزش کرنا اور کھانے کے معیار اور مقدار کا خیال رکھنا ہے جو ہم روزانہ کھاتے ہیں۔
سکول ریڈیو کے لیے صحت بخش ناشتے پر اختتام
یہاں ہم اپنے ریڈیو پروگرام کے اختتام پر پہنچ گئے ہیں، اور ہم سننے کے لیے آپ کا شکریہ ادا کرتے ہیں، اور ہم امید کرتے ہیں کہ ہم نے آپ کو فائدہ پہنچایا ہے اور آپ کو ناشتے اور جسم کے لیے اس کی اہمیت کے بارے میں مفید معلومات فراہم کی ہیں۔
