صحت مند غذا
تمام وزن کے لیے موزوں صحت مند غذا:
فوڈ اہرام کی خوراک جو آپ کے جسم کو بغیر کسی کمی کے تمام غذائی اجزاء فراہم کرتی ہے، اور موٹاپے کے علاج کے مشیر ڈاکٹر بہاء النجی نے مذہب اور زندگی پروگرام کے دوران پیش کیا
گرمیوں کی خوراک یہ جسم کے لیے تمام فائدہ مند عناصر سے بھرپور ہے اور عام طور پر روزانہ خالی پیٹ 2 کپ پانی پینا یقینی بنائیں۔
ناشتے سے پہلے، جیسا کہ گوشت کا ہے، اسے گھر پر تیار کرنے کا خیال رکھنا چاہیے تاکہ اس سے چربی مکمل طور پر ختم ہو جائے۔
پہلا ہفتہ
- ناشتہ
ایک کپ چائے یا Nescafe سکم دودھ کے ساتھ + ایک کپ کارن فلیکس کے ساتھ سکم دودھ یا ایک ابلا ہوا انڈا + 2 ٹوسٹ
- دوپہر کا کھانا
پہلا دن: کھلا کھانا
دوسرا دن: 2 گرلڈ برگر + سلاد + 2 ٹوسٹ دانت۔
تیسرا دن: 2 پیزا + سلاد۔
چوتھا دن: 5 اسکوپس دال کا سوپ + سلاد۔
پانچواں دن: 1/4 چکن + 8 بھرے انگور کے پتے + سلاد۔
چھٹا دن: 6 کھانے کے چمچ مسکا + سلاد + ٹوتھ لوف۔
ساتواں دن: ٹونا کین + سلاد + ٹوتھ روٹی۔
- رات کا کھانا: دہی کا ایک ڈبہ + 2 پھل۔
دوسرا ہفتہ
- ناشتہ
ایک کپ چائے یا Nescafe سکمڈ دودھ کے ساتھ + ایک چمچ ڈائیٹ جام + رومانو پنیر کا ایک ٹکڑا یا سفید پنیر کا ایک ٹکڑا + 2 ٹوسٹ دانت۔
- دوپہر کا کھانا
پہلا دن: کھلا کھانا
دوسرا دن: 6 شیش تاوُک ٹکڑے + سلاد + دانتوں کی روٹی۔
تیسرا دن: پیزا + سلاد کے 2 ٹکڑے۔
چوتھا دن: 1/2 کلو گرلڈ فش + سلاد۔
پانچواں دن: 8 چمچ کوشاری + سلاد۔
چھٹا دن: تندور + سلاد میں آلو کے ساتھ مچھلی کے 2 ٹکڑے۔
ساتواں دن: 6 چمچ خوراک مسکا + سلاد + دانت کی روٹی۔
رات کا کھانا: دہی کے ساتھ فروٹ سلاد
تیسرے ہفتے
- ناشتہ
ایک کپ چائے یا Nescafe سکمڈ دودھ کے ساتھ + 5 کھانے کے چمچ fava beans یا fava beans + ایک دانت کی روٹی۔
- دوپہر کا کھانا
پہلا دن: کھلا کھانا۔
دوسرا دن: 1/2 کلو گرلڈ فش + سلاد + ٹوتھ لوف۔
تیسرا دن: 1/2 کلو کیکڑے + سلاد + دانتوں کی روٹی۔
چوتھا دن: نیگریسکو پیس + سلاد۔
پانچواں دن: 1/4 کلو مچھلی + 1/4 کلو گرل کیکڑے + سلاد + دانتوں کی روٹی۔
چھٹا دن: 1/2 کلو مکس کباب + سلاد۔
ساتواں دن: تندور میں 1/4 کلو مچھلی + 1/4 کلو اسکویڈ + سلاد + دانتوں کی روٹی۔
- رات کا کھانا
4 پھل
چوتھا ہفتہ
- ناشتہ
ایک کپ چائے یا Nescafe سکمڈ دودھ کے ساتھ + ایک چمچ ڈائیٹ جام + رومی پنیر کا ایک ٹکڑا یا سفید پنیر کا ایک ٹکڑا + 3 ٹوسٹ دانت۔
- دوپہر کا کھانا
پہلا دن: کھلا کھانا۔
دوسرا دن: 1/4 کلو گرلڈ کوفتہ + سلاد + 2 ٹوسٹ دانت۔
تیسرا دن: کسی بھی مقدار اور کسی بھی قسم کا پھل
چوتھا دن: 6 شیش تاوُک ٹکڑے + سلاد + دانت کی روٹی۔
پانچواں دن: ڈائیٹ اوون پاستا + سلاد کا ایک ٹکڑا۔
چھٹا دن: سفید پنیر کا ایک ٹکڑا + کھیرا + دانتوں کی روٹی + تربوز کا ایک ٹکڑا۔
ساتواں دن: ٹونا کین + سلاد + ڈائیٹ روٹی۔
25 دنوں میں 30 کلو وزن کم کرنے کے لیے واٹر ڈائیٹ کے بہترین طریقوں کے بارے میں جانیں۔ "پانی کی خوراک کے طریقے"
- رات کا کھانا
کاٹیج پنیر کا ایک ٹکڑا + ایک چمچ زیتون کا تیل + کھیرا + 2 ٹوسٹ ٹوتھ
کس نے کہا کہ خوراک کے دوران میٹھا کرنا ممکن نہیں ہے؟
جیم کے ساتھ دلیا کی ترکیب، وٹراک ڈائیٹ
المقادیر:
- ایک کپ اور ایک چوتھائی ٹھنڈا مکھن، کاٹ لیں۔
- آدھا کپ آدھا
- ڈیڑھ کپ جئی
- 1 کپ براؤن شوگر
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- ڈائیٹ ٹین وٹراک جام کا ½ جار
طریقہ:
- اوون کو پہلے سے گرم کریں اور ٹرے کو مکھن سے گریس کریں۔
- ایک بڑے پیالے میں، جئی اور آٹا ملا دیں۔
- براؤن شوگر، بیکنگ پاؤڈر اور نمک ڈال کر مکس کریں۔
- پھر اس میں مکھن کے ٹکڑے ڈال کر پسند کریں۔
- اوون ٹرے میں مکسچر کی آدھی مقدار ڈال کر دبا دیں۔
- جام شامل کریں اور اسے تقسیم کریں، پھر مرکب کا دوسرا حصہ شامل کریں
- اسے 40 منٹ تک بیک کریں، اسے ٹھنڈا ہونے دیں، پھر اسے چوکوروں میں کاٹ لیں۔
- 1- ایسی غذائیں نہ کھائیں جن میں مصالحہ جات اور مسالے زیادہ ہوں، خاص طور پر سحری کھانے کے دوران۔
- 2- ناشتے کے بعد وقفے وقفے سے تھوڑی مقدار میں پانی کھائیں۔
- 3- رات کو اور سحری کے وقت تازہ سبزیاں اور پھل کھائیں، کیونکہ ان میں پانی اور فائبر کی بڑی مقدار ہوتی ہے جو آنتوں میں دیر تک موجود رہتا ہے، جس سے بھوک اور پیاس کا احساس کم ہوجاتا ہے۔
- 4- ناشتے میں نمکین کھانے اور اچار کھانے سے پرہیز کریں، کیونکہ یہ جسم کی پانی کی ضرورت کو بڑھاتے ہیں، اور سبزیوں جیسے پھلیاں اور زچینی کے بجائے کھانا بہتر ہے، اور گوشت کو ابال کر یا گرل کر کھانا افضل ہے۔ ہاضمہ
- 5- کافی مقدار میں سیال پیئیں جو جسم کو نمی بخشنے میں مدد دیتے ہیں، جیسے لیکورائس، املی اور ہیبسکس، کیونکہ یہ نظام انہضام میں بہت سے جرثوموں کو ختم کرتے ہیں۔
- 6- سلاد زیادہ کھائیں، کیونکہ اس میں فائبر، منرلز اور وٹامنز سے بھرپور موئسچرائزنگ اور فائدہ مند غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو جسم کو توانائی، سرگرمی اور اس کے لیے ضروری پانی فراہم کرتے ہیں۔
- 7- ماہرین اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ تربوز روزے کے دنوں میں موسم گرما کا ایک مفید پھل ہے، کیونکہ یہ درجنوں اقسام کی سبزیوں اور گوشت کے لیے ناگزیر ہے، کیونکہ اس کے معدے پر تسکین بخش اثرات مرتب ہوتے ہیں، اس کے علاوہ اس میں بہت سے ایسے عناصر بھی ہوتے ہیں جو انسانی ضرورت کو پورا کرتے ہیں۔ دن بھر پانی، وٹامنز اور معدنیات، خاص طور پر گرمی کے دنوں میں۔
کیلوری سے پاک سلاد کے ذریعے غذا کا بہترین طریقہ جاننے کے لیے، یہاں کلک کریں۔ ہنا
آپ کی معلومات کے لیے۔
سحری کے وقت صحت بخش نکات۔
- 1- سحری میں زیادہ مقدار میں پانی پینے سے اگلے دن روزے کی حالت میں پیاس کا احساس ختم نہیں ہوتا، کیونکہ اس پانی کا زیادہ تر حصہ جسم کی ضرورت سے زیادہ ہوتا ہے، اس لیے اسے پینے کے چند گھنٹوں بعد گردے خارج کر دیتے ہیں۔
- 2- رمضان المبارک میں زیادہ مقدار میں مائعات کا استعمال جیسے کہ مختلف جوسز اور کاربونیٹیڈ پانی معدے کو شدید متاثر کرتا ہے، ہاضمہ کی کارکردگی کو کم کرتا ہے اور کچھ ہاضمے کی خرابی کا باعث بنتا ہے۔
- 3- صنعتی طور پر تیار کردہ اور رنگین مواد پر مشتمل جوس پینا جن میں چینی کی بڑی مقدار ہوتی ہے، صحت کے لیے خطرناک ہے، کیونکہ ماہرین غذائیت نے تصدیق کی ہے کہ یہ بچوں میں صحت کو نقصان اور الرجی کا باعث بنتے ہیں، اور انہیں تازہ جوس اور پھلوں سے بدلنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔
